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21 mars 2016 1 21 /03 /mars /2016 13:39
Mes petits bonheurs, 19

Une bien jolie semaine (comme souvent ;)

 

Lundi, le soleil qui se couche plus tard, l'odeur du printemps qui s'installe, 

Mardi, Lucien qui chantonne "Bateau sur l'eau" au petit déjeuner,

Mercredi, petites douceurs en cuisine, Lucien qui accepte enfin de se calmer au coucher, lâcher la pression après une journée de "Non"...

Jeudi, croiser les doigts pour mon homme,

Vendredi, un cocktail rose-fraise au soleil,

Samedi, journée marathon heureuse, une bonne nouvelle, des sourires par milliers et fêter les 39 printemps de mon homme,

Dimanche, la fête continue, le champagne qui éclate, les enfants qui crient (un peu trop parfois...), les dés qui roulent, les rires qui fusent et les yeux qui se ferment ;)

 

L'autre good new, c'est que la semaine prochaine, le week-end est de trois jours et déjà le début de semaine en devient plus léger, non?

Bon courage et vivement le retour du soleil!

 

A très vite

Eve

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14 mars 2016 1 14 /03 /mars /2016 14:06
Mes petits bonheurs, 18

Lundi, rentrer un peu stressée du travail, me faire coiffer par Jo et passer à autre chose,

Mardi, une partie de Yam's avant de dîner,

Mercredi, les garçons qui s'emballent pour notre nouveau projet DIY, l'odeur de la brioche qui sort du four,

Jeudi, choisir de la jolie laine pour vos commandes,

Vendredi, rentrer crevée mais ce n'est pas grave c'est vendredi ;)

Samedi, de la piscine, du repos, un feu de bois, des livres vintage qu'on feuillete avec Lulu, Rio Bravo (euh... seulement le début... Rrrrr... Dodo)

Dimanche, Lucien qui descend de mieux en mieux les escaliers, les copains des garçons à la maison, leur faire un gâteau pour le goûter ;)

 

Des plaisirs simples, des enfants qui grandissent, qui n'écoutent pas grand chose ... Mais bon... ce n'est pas l'objet du billet ;)

 

A très vite

Eve

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8 mars 2016 2 08 /03 /mars /2016 14:12

Samedi dernier, nous sommes partis à la découverte de Madagascar!

Un peu improvisé, ce repas nous aura fait apprécier des saveurs que l'on cuisine peu, des mets assez riches mais très bons.

Pour bien cuisiner malgache, l'ingrédient essentiel est le LAIT DE COCO!

C'est marrant, on l'utilise de plus en plus, une amie nous ayant vanté ses bienfaits! Il est riche en fer, potassium, en phosphore et sélénium qui est un anti-oxydant.

 

Voyage des saveurs - Madagascar
Voyage des saveurs - Madagascar

Au menu,

achards de légumes,

poulet coco succulent préparé par Louis et

un dessert typique (qui nous aura causé quelques soucis...) le Godro-Godro, à base de semoule de blé et de caramel et bien entendu de lait de coco . Un plomb! mais des saveurs subtiles.

Il faut juste être câlé (et prudent) avec le caramel maison!

Les garçons, eux, ont patienté en dansant!

Voyage des saveurs - Madagascar
Voyage des saveurs - Madagascar
Voyage des saveurs - Madagascar
Voyage des saveurs - Madagascar
Voyage des saveurs - Madagascar
Voyage des saveurs - Madagascar
Voyage des saveurs - Madagascar
Voyage des saveurs - Madagascar
Voyage des saveurs - Madagascar
Voyage des saveurs - Madagascar
Voyage des saveurs - Madagascar
Voyage des saveurs - Madagascar

Je vous livre ici la recette des achards, un accompagnement de légumes que vous pouvez également servir en apéritif ou avec des grillades, c'est étonnant et délicieux, surtout avec du pain chaud sorti du four!

Les garçons m'ont bien aidé à le préparer, en revanche, ils n'ont pas trop aimé! C'est assez vinaigré il faut dire!

Voyage des saveurs - Madagascar

Pour une grande conserve, il vous faut :

500g de carrotes,

200g de haricots verts

1/2 chou fleur

1/2 chou vert

Du gingembre frais ou moulu

2 cuil. à soupe de curry en poudre

1 c. à café de piment

2 échalotes

1/4l de vinaigre

1/4l d'huile de colza

Poivre et sel

 

Réalisation :

Râper les carottes (grille moyenne), équeuter et couper les haricots en deux, détailler les choux en lanières.

Hâcher les échalotes et bien mélanger avec le gingembre (2 cuil. à soupe de gingembre moulu), le vinaigre et l'huile.

Faire blanchir dans une casserole d'eau salée les haricots et les choux.

Faire revenir ensuite dans une grande poêle les carottes dans un peu d'huile et avec le curry puis les autres légumes préalablement blanchis.

Ajouter hors du feu la vinaigrette aux légumes.

Transvaser cette préparation dans un grand pot hermétique en recouvrant bien de jus.

Retourner de temps en temps pour bien faire circuler le liquide.

Ce bocal se conserve au frais pendant plusieurs semaines.

Il vous faut :

 

Réalisation :

 
Voyage des saveurs - Madagascar
Voyage des saveurs - Madagascar
Voyage des saveurs - Madagascar
Voyage des saveurs - Madagascar
Voyage des saveurs - Madagascar
Voyage des saveurs - Madagascar

Madagascar nous a séduit!

Quelle sera notre prochaine destination?

Vous pouvez nous donner des idées en commentaires ;)

 

Bon appétit et à très vite pour une autre expérience culinaire! Nous, on ne s'en lasse pas!

Eve

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7 mars 2016 1 07 /03 /mars /2016 12:34
Mes petits bonheurs, 17

Lundi, ... oublions la matinée catastrophique (oui, parce que ce n'est pas toujours le grand bleu non plus hein...), un repos l'après-midi et tout va mieux ensuite!

Mardi, voyager en excellente compagnie et ne pas sentir les 9 heures de voiture..., retrouver ma maison et regarder un bon film,

Mercredi, se pencher sur notre consommation et acheter des beaux produits,

un petit Lulu qui ne sait plus quoi faire de ses dodos et s'endort par deux fois sur le canapé,

Jeudi, un bonheur étrange... heureuse de voir que Lucien ne veut pas partir de la crèche le soir et rentrer à la maison, merci Sylvia! Enfin!

Et un petit Lulu qui me dit son premier "encore" quand je finis ma chanson pour l'endormir,

Vendredi, récupérer le reste de mes amours à la gare,

Samedi, dormir un peu le matin, notre soirée malgache et la fête pendant les préparatifs,

Dimanche, des milliards de petits bonheurs tous ensemble ou chacun individuellement ;)

Partis pour affronter la rentrée!

 

Des bisous

Eve

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4 mars 2016 5 04 /03 /mars /2016 09:21

Un petit article pour vous dire qu'il se passe des choses par ici dans nos assiettes (et pas que).

Je suis en pleine réflexion pour améliorer notre consommation, pauvres de nous!

Ras le bol de faire les courses en grande surface le vendredi soir, de manger de la viande sans goût et tout ça hors de prix.

Brainstorming intense pour retrouver un peu plus le goût des choses...

Le goût des choses
Le goût des choses
Le goût des choses
Le goût des choses

L'idée est avant tout de nous simplifier la vie quotidienne, de faire aussi des économies et de consommer des produits de qualité (je dis consommer car j'aimerais également revoir tous nos consommables d'entretien par exemple ou bien nos vêtements).

Tous les conseils sont bons à prendre donc n'hésitez pas par ici à partager vos astuces : produits ménagers faits maison, brocantes vêtements, recettes avec trois fois rien, AMAP, producteurs régionaux, coopératives...

Je suis en phase de compilation (ça, c'est mon truc ;), je vais tester des solutions et vous ferai part de mes ressentis, si ça vous intéresse.

L'idée est de faire très simple, avec peu de budget (ben oui c'est pas facile), de protéger l'environnement en se faisant plaisir, bref : gros challenge!

Premier objectif du mois de mars : ne plus aller dans les grandes surfaces!

Le résultat fait plaisir à Lucien avec ce jambon coquillettes du mercredi (coquillettes achetées en vrac dans mon magasin BIO, jambon de chez mon boucher, mmmm un délice, nest-ce pas Lulu?)

 

 

Le goût des choses
Le goût des choses
Le goût des choses
Le goût des choses
Le goût des choses
Le goût des choses
Le goût des choses
Le goût des choses
Le goût des choses
Le goût des choses

Désolée pour la série photo à n'en plus finir, je n'ai pas su faire ma sélection, je les adore toutes ;)

 

A très vite sur ce sujet

Eve

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3 mars 2016 4 03 /03 /mars /2016 14:20

Un méli-mélo des photos des boys vers 17 mois parce que ça me plaît bien de voir (ou non) leurs ressemblances.

Série 1 

17 mois - jolis minois
17 mois - jolis minois
17 mois - jolis minois

Série 2 - Qui est le plus sale?

17 mois - jolis minois
17 mois - jolis minois
17 mois - jolis minois

Et série 3 - en extérieur

17 mois - jolis minois
17 mois - jolis minois
17 mois - jolis minois

Facile quand même.

Qui joue?

 

A très vite

Eve

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Published by vz - dans Boys Frangins
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29 février 2016 1 29 /02 /février /2016 10:11
Mes petits bonheurs, 16

Lundi, Les grimaces de Lulu sur la vitre de la douche,

Mardi, avancer ma granny blanket devant un bon film,

Mercredi, journée cool en tête-à-tête avec Lulu,

Jeudi, récupérer mes garçons, câliner Jo, mon petit malade,

Vendredi, voyage tranquille, arriver au chalet avec le soleil,

Samedi, Simon la patate, bien manger, bien rigoler, fou rire au rami, bref plein de petits bonheurs avec les gens qu'on aime,

Dimanche, emmener Lucien voir la neige, Simon si fier de lui, les mots de ma mère si doux, si émouvants qu'ils m'en mettent les larmes aux yeux, les petits dessins de Marie!

 

Et voilà que commence une nouvelle semaine, j'ai du mal à m'accorder deux minutes pour écrire ces quelques mots. D'ailleurs je vous laisse je vais voir mes boys au ski!

 

A très vite

Eve

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25 février 2016 4 25 /02 /février /2016 14:10
La douceur du calme
La douceur du calme
La douceur du calme

Un mercredi seulement tous les deux, les deux grands frères étant chez leur grand-père.

La maison était particulièrement calme hier, c'était bizarre... mais assez agréable.

On a beaucoup joué dans la chambre des frangins qu'il squatte avec grand plaisir, leur salle de bain, leurs M. Mme, leur dînette et leurs voitures.

J'en ai profité à la sortie de la douche pour faire quelques photos tout nu, cela faisait longtemps. Pas facile de rester en place maintenant mais bon toujours aussi mignon et sa petite peau toute douce a été largement embrassée!

La douceur du calme
La douceur du calme
La douceur du calme
La douceur du calme
La douceur du calme
La douceur du calme
La douceur du calme
La douceur du calme

Si ça continue comme ça on va tous les faire dormir dans la même chambre mais bon avant ça il y a du gros tri à faire et du gros rangement! 

C'est sûr que Lucien ne peut pas trop jouer dans sa chambre et j'aimerais bien qu'il ait un lieu de jeu bien à lui!

Peut-être au printemps ?

 

A très vite

Eve

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23 février 2016 2 23 /02 /février /2016 09:00
Voyage des saveurs - L'Angleterre
Voyage des saveurs - L'Angleterre
Voyage des saveurs - L'Angleterre

Tu sais où est l'Angleterre?

Attends, je vais te montrer sur la carte... Euh, attends, j'ai oublié de la dessiner...

Et tu sais dire des mots en anglais? "Hello", "Good Bye", "spiderman" oui c'est bien.

Viens on va lire Vikidia, tu vas voir, tu vas comprendre... Mmouais pas génial quand même l'article... et puis pas d'image...

Attends je vais te montrer Londres sur Pinterest, c'est superbe.

Et si on construisait un bus anglais pour notre déco de table? ça serait bien, viens on va regarder dans les Paper Toys... Bon, ben il n'y a pas de bus anglais mais il y a une voiture rouge, on la fait dis maman? bon OK. Et le tank, on peut faire le tank? Euh oui mais c'est un peu long.

Bon pendant que vous découpez moi je dessine le drapeau anglais, t'as vu c'est assez simple.

Bon ben le tank on le terminera plus tard, il faut qu'on prépare la table. Elle est où la voiture rouge? Ben, à la poubelle... Elle s'est fait attaquer par le Lulu...

C'est pas grave, on va écouter de la pop anglaise pour l'ambiance. Euh... bon ben on va plutôt écouter Adèle... Ouf, voilà c'est bien ;)

Tu veux une petite bière mon amour?

Voyage des saveurs - L'Angleterre

vous l'aurez compris, samedi soir, on est "un peu" partis en Angleterre et c'était plutôt chouette.

J'aime bien préparer ce petit voyage des saveurs mais ça prend du temps!

 

On a pourtant fait simple, Fish and Chips (parfaits Louis!) et Carrot Cake pour le dessert, premier essai pour moi et j'ai juste adoré! Je vous livre donc ma petite recette que j'ai adapté en partant d'un post du blog "gourmandises et bavardages".

Voyage des saveurs - L'Angleterre
Voyage des saveurs - L'Angleterre
Voyage des saveurs - L'Angleterre

Il vous faut :

Pour le cake :

150g de farine ; 100g de sucre roux ; 1 sachet de sucre vanillé ; 1 sachet de levure chimique ; 1 cuil. à soupe de graines de pavot ; 1 cuil. à café de cannelle ; 1/2 cuil. à café de muscade ; 1/2 cuil. à café de gingembre moulu ; 173g de carottes râpées ; 1 orange ; 3 oeufs ; 2 cuil. à soupe d'huilde colza ; 40g de beurre ; fruits secs à votre convenance (moi j'ai mis des raisins secs, des amandes émondées et des noisettes entières)

Pour le glaçage :

1 blanc d'oeuf, sucre glace, quelques gouttes de jus de citron

Voyage des saveurs - L'Angleterre
Voyage des saveurs - L'Angleterre

Réalisation :

1/ Eplucher les carottes. Les râper. Préchauffer le four th. 7 (180°C)

2/ Dans une terrine, mélanger la farine, le sucre vanillé, la levure, le sel, la cannelle et le pavot (mélange sec).

3/ Dans une autre terrine, fouetter vivement vos jaunes d'oeufs avec le sucre blond jusqu'à ce que le mélange mousse.

Voyage des saveurs - L'Angleterre
Voyage des saveurs - L'Angleterre
Voyage des saveurs - L'Angleterre

4/ Ajouter ce mélange liquide au mélange sec puis ajouter les carottes râpées, l'huile, le zeste d'1/2 orange, le jus d'1/2 orange puis tous les fruits secs que vous souhaitez (environ 180g).

5/ Monter les blancs en neige fermes. Les ajouter à la préparation. Mélanger en soulevant bien la préparation pour ne pas les écraser.

6/ Verser la préaparation dans un moule à cake préalablement beurré et enfourner 40 minutes. La lame du couteau doit ressortir sèche. Laisser refroidir votre cake sur une plaque avant de le démouler.

Voyage des saveurs - L'Angleterre
Voyage des saveurs - L'Angleterre
Voyage des saveurs - L'Angleterre
Voyage des saveurs - L'Angleterre

7/ Une fois le gâteau refroidi, préparer le glaçage : sucre glace, blanc d'oeuf et quelques gouttes de citron.

 

Voilà, le tour est joué et c'est aussi bon qu'un pain d'épices.

Les garçons ont mangé le glaçage mais ont laissé le reste! Ce n'est pas grave, les adultes ont récupéré les miettes et se sont bien régalés!

Voyage des saveurs - L'Angleterre
Voyage des saveurs - L'Angleterre

Nous avons un peu prolongés les saveurs britanniques le lendemain matin. LEs garçons ont mangé des oeufs au plat, accompagnés de Crumpets faits maison. Autant vous dire que ce week-end a été très gustatif.

Voyage des saveurs - L'Angleterre
Voyage des saveurs - L'Angleterre
Voyage des saveurs - L'Angleterre

J'adore!

 

A très vite

Eve

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22 février 2016 1 22 /02 /février /2016 15:25
Mes petits bonheurs, 15

Lundi, des embouteillages à n'en plus finir, mais... un snood qui avance ;)

Mardi, rentrer tous ensemble à la maison, se faire sauter sur le dos par trois petits gars bien en forme!

Mercredi, des petits dessins d'oiseaux avec Joseph,

Jeudi, Simon qui me court dans les bras quand je viens le chercher à l'école, des explications qui font avancer, faire des crêpes en dansant avec Lulu dans les bras,

Vendredi, Lucien qui m'aide à dégivrer la voiture, Simon et Joseph heureux de sedéguiser pour l'école,

Samedi, notre moment en tête-à-tête avec Simon, notre petit creux vite rassasié, des plaisirs culinaires toute la journée,

Dimanche, journée douce et heureuse remplie de petits bonheurs qui me remplissent pour affronter une nouvelle semaine,

 

Et vous, vous avez passé une belle semaine?

 

A très vite

Eve

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