Ca y est, Boulou est dans la phase, "je veux tout faire comme toi et je suis capable de tout faire" (c'est ça, c'est ça!!! :) ). C'est vrai cependant qu'en cuisine il commence à nous donner un sérieux coup de main, pour écosser les petits pois, pour les gâteaux aussi, en fait surtout pour les gâteaux, comme ça il peut goûter le coquin!

Boulou vous explique donc aujourd'hui la recette des croquants au chocolat que nous réalisons pour la seconde fois et qui sont bien appréciés des enfants et des parents!

Etape 1 :

Faire cuire 120g de beurre et 100g de chocolat sur feu doux.

Au passage, chipez un petit carré en demandant gentiment "je peux manger maman"?

Etape 2 :

Casser un oeuf (c'est l'étape que je préfère), il faut compter jusqu'à 3 puis donner un coup sec et surtout il ne faut pas faire tomber de coquille... Ouille ouille ouille... pas facile.

Après il faut fouetter un peu (ça je peux faire tout seul!)

Etape 3 :

Peser la farine, 1, 5, 0 sur la balance. Puis ajouter 2 cuillérées à soupe de cacao et 1/4 de cuillérée à café de bicarbonate de soude (là c'est ma mère qui a pris le relais, les 1/4, c'est pas mon truc...)

Etape 4 :

On verse le chocolat fondu dans une terrine, puis on ajoute 120g de sucre puis la farine, le cacao et le bicarbonate et on touille, on touille...

Il faut ensuite mettre cette pâte au frigo pendant 15 minutes environ afin qu'elle se raffermisse. En attendant, vous pouvez lécher la cuillère en bois!

Dernière étape : (celle-ci aussi rigolote pour les enfants)

Faire des petites boules de cette pâte puis les faire rouler dans le sucre glace avant des les disposer sur une plaque de cuisson.

Enfin quand votre mère aura pris le temps d'espacer ces petites boules délicatement sur la plaque, il faut les faire cuire à 180°C pendant 12 minutes.

Voilà! Merci Barbibul et merci Boulou pour votre précieuse aide. Un vrai apprenti pâtissier ce Boulou, la preuve, son contour de la bouche tout tapissé de succulent chocolat! Il faut savoir goûter dans ce métier!

Voici dans ce petit film le récap rapide de cette recette ultra simple.

Si vous entendez parler de pommes de terre, ne vous inquiétez pas, ce n'est pas pour cette recette!! :)

Bicolores, ok... le mélange est adacieux mais je suis d'humeur criarde aujourd'hui, pardonnez-moi!

Et en plus ils ont dormi tous les deux 2 heures cet aprem, Jojo n'a pas encore terminé sa sieste d'ailleurs!

Week-end cool, au soleil, farniente et chasse à l'oeuf.

Merci Mimi pour les petits bouquins de Pâques, ils ont fait leur effet, il fallait faire tout pareil que Tchoupi!

Et merci aussi à Bob et Fred pour leurs présents très appréciés également.

Petit panier acheté pour l'occasion, chocolats à gogo et clou du spectacle, un lapin doré!

Chasse aux oeufs réussie!

Etant donné ma réelle saturation concernant les photos de chasse à l'oeuf (lors de ma période putéolienne... non pas de jeu de mot!), j'ai laissé Louis faire ces photos et le résultat est très sympa!

J'avais envie depuis longtemps de construire un petit théâtre de marionnettes pour mes enfants.

Comme d'habitude, je n'avais pas le courage de faire quelque chose de trop élaboré mais tout de même sympa et qui tienne plus d'une semaine!

J'ai donc recherché sur notre ami Ternet, comme chacun ferait, et franchement je n'ai pas trouvé grand chose de simple et de rigolo. Un peu déçue, je me suis dit que c'était à moi de simplifier les choses... On n'est jamais mieux servi que par soi-même!

Je me suis donc inspirée d'un pdf BOSCH (j'vous jure, c'est pas de la blague!) mais j'ai tout fait avec un vieux carton qui trainait dans ma cave, du papier peint récupéré de chez Pierre ou acheté chez Leroy Merlin et quelques bouts de tissus!

Première étape : découpe du carton (c'est là où je me suis inspiré du pdf BOSCH)

Seconde étape : collage de papier peint multicolore. Attention de bien choisir des couleurs criardes, il faut quand même que ça fasse son effet!

Troisième étape : le rideau.

Petit ourlet fait main, rapidement (enfin entre 2 ralous de jojo...) et attaches avec des rubans que l'on peut fermer de l'intérieur, après les trois coups au début du spectacle.

Dernière étape : le fond.

Là, j'ai fait appel à Louis car j'étais plutôt partie initialement pour mettre de élements de décor juste derrière l'ouverture, mais Louis m'a conseillé de mettre un fond, sur lequel je pourrais accrocher de "superbes" dessins pour situer l'intrigue! Bonne idée! Je l'ai laissé bidouiller ça.

Le résultat est plutôt sympa, non? On ne l'a pas encore vraiment testé sur l'intéressé car mes fonds ne sont pas terminés (Help! Je ne dessine vraiment pas bien, je crois que je vais attendre la venue de ma maman pour lui passer commande!!!).

Dernier coup de théâtre : quand j'ai dit à Louis que je faisais un petit théâtre en carton, il m'a déniché de ses jouets de gosse, de superbes marionnettes en plastique et tissus! Franchement, je ne savais pas qu'il avait ça! La découverte fut merveilleuse! Un petit coup de toilette et elles auront une seconde vie dans notre petite maison!

Merci Sophie pour cette très belle photo à l'image de cette splendide journée que nous avons passée hier en votre compagnie!