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Par vz
Aujourd'hui je partage avec vous ma recette tout à fait personnelle de granola trois chocolats , notamment pour toi ma So et pour vous tous les gourmands, petits ou grands!
Super simple, rapide et testé-approuvé, à consommer sans réserve (surtout qu'on sait précisément ce qu'il y a dedans)!
Ingrédients :
Muesli (mélange multi céréales La Vie Claire pour ma part),
Riz soufflé au choclat
Pétales de maïs non sucrés
Nesquik ou cacao en poudre
Sirop d'agave
Huile végétale neutre (type colza)
Sucre vanillé
Chocolats noir/lait/blanc ou pépéites toutes pretes
Il faut d'abord mélanger à part égale les céréales (muesli, riz soufflé, Pétales de maïs), selon la quantité souhaitée (je remplis un saladier).
Il faut ajouter 3-4 cuillèrées à soupe de sirop d'agave et autant d'huile de colza puis 3 cuillèrées à soupe de cacao en poudre et bien mélanger la préparation.
Préchauffez votre four à 180°C
Etalez les céréales sur une plaque de cuisson couverte de papier cuisson.
Enfournez 10 minutes.
Sortez du four, saupoudrez alors de sucre vanillé puis mélangez un peu et enfournez pour 10 minutes supplémentaires.
A la sortie du four, les céréales doivent être joliment dorées.
Laissez complètement refroidir.
Coupez vos chocolats en petits cubes (ou ajoutez vos pépites toutes prêtes), mélangez puis versez l'ensemble dans votre bocal hermétique.
Vous pouvez garder ces céréales dans un bocal environ 3 semaines... si vous arrivez à tenir autant ;)
A très vite
Eve
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