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blog de photos familial, avec des catégories de créations manuelles, de création photo, de randonnées, etc.

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Millefeuille Feta-Betterave

Voilà une petit idée (chopée dans "Elle") pour une entrée un peu rigolote.
C'était pas mal, mais ce serait mieux de faire mariner un peu avant la feta dans la sauce vinaigrette (à l'échalote), ce serait plus tendre... ou bien alors, il faut réussir à faire des tranches plus fines (sans les casser... pas facile).
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